長崎の郷土料理専門店

「みなと茶屋」が長崎街道かもめ市場にオープン！

JR九州フードサービス株式会社は、2026年8月5日（水）、長崎街道かもめ市場内に「みなと茶屋」をオープンします。

こだわりの出汁は、毎朝職人がその日の気温に合わせて火加減を細かく調整し、一杯一杯丁寧に仕上げています。
また、料理を美しく引き立てる器には、江戸時代から親しまれてきた長崎県の伝統陶器「波佐見焼」を使用し味わいだけでなく、見た目にもこだわった一品をお楽しみいただけます。

「みなと茶屋」では、長崎県島原市の郷土料理「島原そうめん」や新鮮な魚を使用した各種定食など、長崎の食の魅力が詰まった特別なメニューを多数ご用意しております。
ショッピングの合間や観光で近くに来られた際はぜひご利用ください！

店舗概要

店舗名　みなと茶屋
所在地　長崎県長崎市尾上町1-67 長崎街道かもめ市場
営業時間　10:00～22:00