『食感。九州』 秋メニューのご紹介

JR九州フードサービスでは、九州の豊富な食材や、季節ならではの食材を使った特別メニューを「うまや」や「豊後茶屋」などの店舗で提供いたします。期間限定の「おいしさ」を、魅力あふれる九州と一緒にお楽しみください。

≪期間限定 秋メニューの一例≫

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①霧島豚の味噌焼きと秋さわらのきのこ柚子ポン定食
臭みのない脂の旨みが特徴の霧島豚の味噌焼きと、キノコおろしポン酢で食す秋さわらがセットになった定食です。

使用食材
・霧島オリーブ赤豚

提供店舗
・うまやキャナルシティ
・うまや THE OUTLETS KITAKYUSHU

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②秋さばの味噌煮とチキン南蛮定食
佐賀産のさばを特製味噌で煮込んだ、味わい深いさばの味噌煮です。宮崎名物チキン南蛮とセットでお楽しみください。

使用食材
・佐賀産 / さば
・九州産 / 鶏

提供店舗
・うまやららぽーと福岡
・うまやの粋 大分
・うまやアミュプラザくまもと
・うまやJR宮崎シティ

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③博多すぎたけとおでん大根のポルチーニソースがけ
香り豊かなポルチーニソースで食す、柔らかなおでん大根に食物繊維が豊富で低カロリーな博多すぎたけを添えました。

使用食材
・博多すぎたけ

提供店舗
・うまやキャナルシティ
・うまやJR博多シティ
・うまやアミュプラザくまもと
・驛亭さつま

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④紅はるかの焼き芋キャラメリゼ　バニラアイスクリーム添え
キャラメリゼした、ほくほくの紅はるかの焼き芋と、冷たいバニラアイスクリームを合わせた、あったか冷たいスイーツです。

提供店舗
・うまや長崎
・うまやゆめタウン
・うまやイオンモール筑紫野
・うまや福岡新宮
・うまや THE OUTLETS KITAKYUSHU

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※提供期間は店舗ごとに異なります
※予告なく提供を終了する場合がございます