『食感。九州』 季節メニューのご紹介

JR九州フードサービスでは、九州の豊富な食材を使った特別メニューを「うまや」や「華都飯店」などの店舗で提供いたします。期間限定の「おいしさ」を、魅力あふれる九州と一緒にお楽しみください。

≪期間限定 季節メニューの一例≫

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さつまいもとかぼちゃのモンブラン風サラダ
九州産の旬のさつまいもとかぼちゃをサラダにしました。色鮮やかな優しい味わいの逸品です。

使用食材
・九州産さつまいも

提供店舗
・うどん居酒屋 粋 博多本店

※9月16日（土）より販売開始予定

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とり天と秋茄子のみぞれ餡かけとトロイワシフライ定食
鹿児島産「桜島どり」を使用した外はサクサク、中はしっとりしたとり天と、旬の秋茄子をみぞれ餡かけにしました。脂がのった九州産のとろいわしのフライがセットになった定食です。

使用食材
・鹿児島県産桜島どり
・九州産いわし

提供店舗
・うまやキャナルシティ店
・うまや長崎店
・うまやゆめタウン博多店
・うまや鹿児島店

※開始時期は店舗ごとに異なります