博多駅のホームに「漁師めし 来進」が期間限定オープン！

漁師一家がつくる絶品「漁師めし」博多駅のホームで天然真鯛の贅沢ごはんを堪能

ＪＲ九州フードサービス株式会社では『地域と連携し九州を元気にしたい』という想いから、ＪＲ博多駅の5番6番乗り場の店舗を、九州の魅力がつまった料理を提供するポップアップショップとして活用しています。第３弾として、2021年10月8日（金）に『漁師めし 来進』を開店いたします。

漁師の夫が地元の海で捕ってきた天然真鯛を、妻と娘が様々にアレンジして料理を提供します。真鯛の漬けを乗せたごはんに、素焼きして干した「鯛のいりこ」でとった出汁をかけて食べる『鯛茶漬け』や、揚げたての鯛フライをサンドした『鯛バーガー』も絶品。漁師だからこそ提供できる新鮮な『漁師めし』を是非ご賞味ください。

【メニューの一例】

・鯛茶漬け（大）1,300円（中）1,000円（小）700円

・鯛バーガー 700円

店舗概要

店舗名　　漁師めし 来進（りょうしめし らいしん）
販売期間　2021年10月8日（金）～2021年12月31日（金）
定休日　　日曜日
営業時間　10:00～20:00
所在地　　博多駅ホーム 5番6番のりば店舗（吉塚駅側）※来店にはJR券またはJR入場券が必要です。